9. desember : PEPPERKAKEKYSS

Nå har det KLIKKA for meg, jeg har gått helt av skaftet og skeier ut med en pisket eggehvite. Sweets for the sweet!

– 1 eggehvitte
– 1 ss sukrin
Frontier Natural Butter Flavour
– pepperkakekrydder (kanel, kardemomme, nellik og ingefær)
yaconsirup 

(Ved bruk av koden QOZ998 får du 5$ rabatt på din første bestilling på iHerb)

Stivpisk eggehvite og sukrin, bland sammen krydder med sirupen og litt vann, og vend inn i marengsen med en slikkepott. Lag små topper på et bakepapir og sett i ovnen på 150° i ca 20 minutter. La de stå litt etterpå så de tørker.

I min diettforurensa gane smaker dette faktisk som pepperkaker. I tillegg lukter det julebakst i hele leiligheten, og det er ganske koselig denne fredagskvelden:) Med litt gløggte i den store julekoppen så kan jeg ikke si annet enn at jeg har det riktig så bra! Litt sliten riktig nok, men i morgen blir det fylling av tomme karbohydratlagre så da er det liksom greit;)

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s