«B»LT light

Det var ikke mer enn et par uker ut i dietten som trengtes før mine løsningsorienterte sider trådte fram i lyset på matlagingsfronten igjen. Nå har jeg aldri vært noen storspiser av BLT-sandwich, ikke fordi jeg ikke synes det er godt, men fordi det som regel er så mange andre spennende typer å velge i… Men BLT er godt, så hva gjør man når man får lyst på det på konkurransediett? Jooo, man lager sin egen versjon, uten bacon og uten brød. Og uten majones…

«B»LT light
helt stykke ferdig stekt svinekjøtt
valgfri salat
 fine røde tomater
sjampinjong
salt&pepper
mager kesam
 litt olje
sitronsaft
hvitløk

Jeg hadde litt ferdig helstekt svinefilet i fryseren, denne skar jeg i tynne skiver og stekte i panna sammen med litt sjampinjong. Skjær tomatene i skiver, legg på et fat sammen med salaten og legg over kjøtt og sopp Jeg lagde dressing av litt mager kesam, olje, litt lime, hakket hvitløk og salt&pepper.

God lunsj, middag eller whatever! Sunt og godt er det uansett:)

 

Advertisements

4 thoughts on “«B»LT light

  1. Mmmmm, ser godt ut 🙂

    Du, tuuusen takk for tipset om mageøvelsen med strikk. Gjorde den i går.. hehe, var jo såå lett i starten og såå tungt på toppen. Eg bare skreeek til Martin at; Gir ikke denne meg sixpack nå så vet ikke jeg.. 😛 Han bare himlet med øynene og krysset fingrene for at sixpacken ble fraværende da han ikke synes det er fint på jenter 😛 Hehee… haha.. han får bare bli vant med tanken.. SIXPACK HERE I COME!!!! 🙂

  2. Dette både så og hørtes godt ut.
    Fantasien blir ofte bedre på diett 😉

    Jeg ble veldig nysgjerrig på mageøvelsen Kristina snakket om. Er det lov for flere å vite? 😉

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s