LUkevinner og LUssekatter

Siden det er så sent, avslører jeg vinneren med en gang!
vinner luke11
Send en mail til kristine.nordstad.moen@gmail.com, så er finmalte mandler på vei i posten til deg veldig snart!

IMG_0618I dag sto jeg opp tidlig for å bake! Lussekatter til møte på jobb i morgen tidlig:) Jeg prøvde meg på denne oppskriften, med noen modifikasjoner. Jeg byttet ut 50 g av smøret med mager kesam, hadde litt for lite fiberfin, hadde litt lite kardemomme så den ene teskjeen ble kanel i stedet, og så brukte jeg speltmel. Det har nesten blitt en tvangshandling… Det fungerer kjempebra i pizzadeig og scones – ikke like bra i boller. I alle fall ikke i boller som skal formes! Nå skal det sies at jeg hadde det bittelitt travelt også, så de fikk ikke hevet så veldig mye, hverken i for- eller etterhevingsprosessen. Derfor ble de litt store, og sprakk opp litt. Men hallo -. de smaker godt og er gule!

IMG_0620Ca 2 minutter etter at det siste brettet med boller var tatt ut av ovnen var jeg ute av døra og på vei til ELIXIA. Jeg vurderte faktisk å skippe trening i dag siden jeg har et lite lag med bomull inni hodet akkurat nå, men siden jeg kunne sitte på med lillesøster, og få skyss til jobb etterpå, så valgte jeg å bli med likevel. Det var rygg og triceps som sto for tur, og i dag ble det to sett med chins (og det går faktisk litt framover – noe som er bra siden jeg skal klare 20 innen 1.mai), to sett med nedtrekk, tre med rumenske markløft, supersett med triceps pushdown med stang og smale push-ups, og et supersett med facepull og overhead triceps press med tau.

Og i dag dere, så er jeg faktisk støl i skuldrene! Ikke fordi jeg har trent skuldre – men fordi jeg har hatt gruppetime… Ironisk nok! Hadde «juletime», og det var kjempekoselig! Hvis du ser bort fra musikken, så er det den typen gruppetime jeg er mest glad i å ha… Det blir ikke til våren, men kanskje til høsten igjen..? 🙂

I morgen blir det treningsfri, men det har jeg nok bare godt av hvis jeg kjenner etter sånn helt på ordentlig. Ekstra lange dager på jobb og ikke helt 100% i tipptopp form er sjelden en god kombinasjon med stress…

God natt♥

 

4 tanker på “LUkevinner og LUssekatter

    • Jeg klarte 8 i går, men jeg har vært oppe i 12. Da tror jeg nok at jeg veide noen kg mindre enn nå, men jeg er fortsatt svakere i de fleste øvelsene enn jeg var i sommer. Har ikke noe spesiell plan på treningen, bare tar så mange jeg klarer i så mange sett jeg er motivert for… Må nok strukturere litt mer etter jul om jeg skal klare målet mitt! Hvordan det blir må jeg se litt på…

      • Okei 🙂 jeg synes det er en veldig vanskelig øvelse å øke i.. skikkelig tålmodighetsprøve! men d går da fremover, sakte, men sikkert… blir artig å se hvor mange du klarer innen 1.mai da 🙂

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s