Mission F-A-I-L-E-D

*bah*

Men… Jeg tar en bit av min nybakte brownie, legger meg tilbake i sofaen og koser meg med Senkveld. Det er ikke akkurat som om verden går under av en crap styrkeøkt. Når det er såpass tungt som nå, så er det ikke så veldig mye som skal gå feil den dagen. For all del – jeg har prestert bedre enn det som sto på agendaen i dag, men da var veldig mye veldig annerledes. Det sitter ekstremt mye i hodet – og det var ikke helt med i dag. Litt for mye gikk «feil» fra morgenen av, og da var det noe som bestemte seg for at økta i dag ikke kom til å gå noe bra. Jaaa jaaa. Jeg skal ikke konkurrere i styrkeløft imorra. Aldri:)

Kristine-brownie
– 40g smeltet smør
– 1 egg
– 1 dl sukrin gold
– 1/2 dl speltmel
– 0, 25 dl fiberfin
– 0, 25 dl kakaopulver

image

Smelt smør. Pisk egg og sukrin gold. Bland det tørre. Bland alt sammen med en slikkepott. Smør utover på bakepapir, stek på 200*. Litt usikker på hvor lenge… Til den er ferdig bare:)

Ble pizza til middag, sjekk bilde på instagram! Bunn med speltmel, havregryn og fiberfin.  Hjemmelaget tomatsaus, spekeskinke, rødløk, paprika, ananas og ost. Hvitløksdressing og ruccola på toppen: namnamnam!

Det er helg, og første frilørdag på over 1 mnd… Det blir dagstur til Åre med snowboard og litt harryhandel. Det vil si minst svensk cottagecheese og en stor pose med exotic snacks. (Det bør bli en intens dag i bakken for å si det sånn:p) Så får vi se om motivasjonen for å fortsette på styrkeprogrammet på mandag, eller om jeg skal endre litt igjen. Trente litt øvelser som jeg savner litt i dag nemlig,  og jeg fikk så lyst til å lage meg et nytt program! Vi får se…

God helg i alle fall!