One step closer every day – konkurranseforberedelser & kos

Fredag allerede… En uke siden jeg tok ferie, og bare en uke til vi er på plass i Stavanger for høstens første konkurranse:) Heldigvis føler jeg meg fortsatt veldig bra, så da klarer jeg faktisk å nyte ferien litt mer enn bare å ligge alene på sofaen og se i taket og håpe at jeg overlever denne dagen også. Det var litt mer på det nivået i fjor… Så – hva har jeg brukt de siste feriedagene mine til?

imageOnsdag trente jeg styrke på ELIXIA Teglgården, før jeg var en runde på benken til Tonje. Jeg er så taknnemlig for alt hun gjør for meg – jeg har en skadefri kropp helt uten vondter, litt takket være meg selv og stor omtanke for mitt eget «tempel», og mye på grunn av Tonjes omtanke for andre mennesker. Det var en god start på dagen, og den ble ikke dårligere etter en oppløftende formsjekk med Arve. Han så god forskjell siden sist sjekk en uke tidligere, og en bra NM-form er fortsatt oppnåelig:) Hvordan det blir neste helg… Vi får se! Men jeg har sagt at den konkurransen godt kan brukes til testing. Nå små-tester jeg litt og følger ekstra godt med på hvordan jeg reagerer på de ulike matvarene. Det er fortsatt litt vann igjen, som jeg lurer litt på hvorfor ikke forsvinner… Noe fett er det selvfølgelig også, men det sitter ikke igjen merker av klær i huden i mange timer hvis det ikke er vann…

Jeg var hjemom en liten tur før jeg dro til Lade for å sole meg. Skinpreparation og litt avslapping. Er ikke mange minuttene som skal til:) Blir det for mange, så kjeder jeg meg bare…

imageOnsdag var virkelig en dag på farten. Jeg dro rett fra Lade og til Tina på Headmasters Olavskvartalet. Jeg har vært litt usikker – eller for å være helt ærlig egentlig ikke tenkt så veldig mye på – hvordan håret skulle være denne runden. Men så bare ble det sånn da, at jeg ville ha langt hår igjen! Denne gangen blir det mørkt og ikke rødt, og det blir clips i stedet for tape. Tina viste meg masse tips og triks for både hvordan preppe håret, feste clipsene og i tillegg sette det opp. Og jeg tror det blir veldig bra! Var innom Annette som pynter bikinien min i går og den kommer til å lyse opp! Så nå må jeg bare se litt på hva jeg skal gå for når det kommer til sminken. Jeg har nok å velge i for å si det sånn, så jeg tror ikke jeg trenger å kjøpe noe som helst.

imageI går hadde jeg en liten privat poseringstreningssession med Linn som skal stille i bikinifitness for andre gang nå i høst. Hun hadde fått sin nye bikini og øvde med den på. For en nydelig skapning! Hun tror jeg kommer til å gjøre det kjempebra. Utrolig fin jente på alle måter. Sjekk ut bloggen hennes her! Bildet under har jeg linket til derfra.

Og jeg blir så glad når jeg får tilbakemeldinger fra jentene på at de føler at de får god hjelp og faktisk lærer noe av meg. Jeg har jo egentlig ikke noe erfaring med bikinifitness, men jeg har danset litt tidligere og i tillegg jobbet som instruktør i så mange år at jeg liker i alle fall å tro at jeg kan litt om å bevege seg grasiøst og få det til å se fint ut. Jeg liker i alle fall å holde på med det!

Etter å ha hjulpet Linn fikk jeg trent litt styrke med Heidi, før en runde geriljacardio på egen hånd etterfulgt av badstu med min høygravide venninne Linn. Vi dro hjem til meg etterpå, og det er så morsomt for det med konkurranseoppkjøring innenfor fitness og en graviditet er to ytterpunkter med så utrolig mange fellestrekk. Det sa jeg allerede på min første diett, men nå får jeg det jo bare bekreftet! Og jeg må bare skryte litt av henne… Hun er typ 8 mnd på vei, og trener fortsatt chins og dips. Rå sa dere? Hun er crazy rå sier jeg!

Etter at hun dro prøvde jeg meg på å se en film… Jeg sovna, for den var ikke så spennende. Så jeg satte på en annen. Og sovnet igjen. Men to powernaps gjorde meg klar for besøk av Marit på kvelden – faktisk så klar at jeg fulgte henne hjem på kvelden. Det ble en tur på 5-6 km. Så nei, jeg er fortsatt ikke spesielt sliten:)

image
Kveldstur i septembermørke Trondheim med musikk på øret. Veldig fint:)

imageI går hadde jeg høydag, og sparte alt av havregryn til kvelden for å se om jeg reagerer negativt på det i forhold til formen. Jeg stekte de med litt søtning, kanel og vanilje. Du kan bruke sukrin eller sukrin gold. Bruker du sukrin+ kan det fort bli veldig søtt, fordi det er dobbelt så søtt som vanlig sukrin, og her avhenger det av mengden for at det skal bli klissete nok;) Smelt det i panna og tilsett havregryn, pass på at grynene dekkes, og sett de i små klatter på et bakepapir og la de tørke. Da har du noen små søte «chews». Kjapt, sunt og godt – og det kan vi jo like, eller? Jeg tror nok disse er veldig gode om man blander inn noen små biter med sjokolade også… Men det får bli en annen gang, i alle fall for meg! Om du velger å prøve selv, så pass bare på at du ikke steker sjokoladen. Brent sjokolade er ikke noe særlig…

Jeg skal snart stå opp og jeg vurderer en liten sjokoladetreat til frokost. Jeg sier jo at jeg ikke craver på sjokolade… Hvorfor skulle jeg? Jeg får jo i meg noe med deilig sjokoladesmak hver eneste dag:) M-Factor er lillebroren til det berømte MyoProteinet. De oppfører seg på samme måte, men er litt ulike på smak. MyoProteinet er litt dyrere men har enda bedre kvalitet. Bare det at smaken av Dark Chocolate (M-Factor) er det som frister mest nå. Men det blir Myo igjen neste runde – vær trygge!!! Uansett – protein fra min sponsor MyRevolution smaker DIGG! Har ikke møtt noen som ikke liker MyoProteinet i alle fall… 🙂

Så det er vel på tide å komme seg ut av senga og starte dagen på ordentlig. Har kost meg med P3 på radioen, PC’en i fanget og en kopp te noen timer nå. Etterpå venter beintrening, badstu og litt mat sammen med Heidi, før en runde med Tabata på MaxPuls i ettermiddag sammen med blant andre Nora. Så da blir det vel bare et slakt på sofaen i kveld… Jaja! Ferie altså ♥

Ha en fin fredag alle sammen:) Kommer nok tilbake så jeg rekker å ønske dere god helg litt senere;)

Brain-F-U-C-K-E-D

Jeg blir så facinert over hva en sånn konkurransediett egentlig gjør. Hvor rusa det går an å føle seg på noe jeg ikke helt vet hva er. Og nå er jeg sikkert den som bruker mist kosttilskudd av alle sammen, så det er nok ikke noe sånt heller:)

Jeg kjenner at restitusjonstiden er lang. Aaalt for lang. Så lang, at jeg før jeg sto opp i dag tidlig hadde lagt inn en bestilling hos MyRevolution, blant annet på Zink Matrix som forhåpentligvis skal hjelpe litt på det. Og den pakken er allerede på vei – det forundrer meg ikke om jeg kan hente den allerede i morgen! Jeg håper i alle fall det:)

For selv om restitusjonstiden antakelig ikke blir noe kortere av seg selv framover, så har jeg i dag også meldt meg på årets ELIXIA Convention, siden jeg skal inn i salen som instruktør igjen fra høsten av. Den er to uker før Stavanger Open – men det går sikkert bra det også. Bare fint å tenke på noe annet da uansett! Henger jeg langt etter får jeg bare trene så hardt jeg kan på de timene jeg skal være med på, og er jeg i rute og formen er laber så kan jeg ta det litt mer med ro. Jeg skal nok kose meg uansett!

Jeg har også bestilt reise til Oslo og NM, så jeg tror kanskje ikke det blir noe av den reise-langt-vekk-ferien min som er plan B om jeg ikke kommer form uansett. Men hallo. Jeg skal nok komme i form. Jeg kjenner jo at jeg snart gjør hvasomhelst. Igjen. Selv om jeg sa at jeg ikke skulle det…

20130716_193524Og en del av pakka er jo kanskje å trene litt tungt igjen da. Deprimerende hvor svak jeg har blitt på et år, gitt. Så hvorfor ikke bli sterk i en øvelse jeg nesten ikke har trent før akkurat nå da. Vanlige markløft – welcome to mye life. Kanskje… Vi får se hvor vondt jeg har i morgen etter dagens tyngste på 120 kg. Jeg tror ikke jeg har løfta så tungt før. Det er noen måneder siden sist jeg trente det noen økter. Og før det? Jeg har vel aldri trent den øvelsen noe særlig. 120 kg er ikke så veldig mye, men det er kanskje et potensiale der. Kanskje.

Men tungt nok til å fortjene litt god kveldsmat:)

Snapchat-8116[1]Speltlomper med roastbiff, hjertesalat, løk, sylteagurker, grov sennep, masse kvernet pepper og flaksalt. 

Og god og mett som jeg er, så er det vel bare å komme seg i seng. Sånn at jeg får litt restitusjon før jeg skal løpe igjen i morgen tidlig. Hihi:)

 

En mix – mange muligheter… Her har du 2!

Først – litt kos før trening:)

Gulrotpannekaker
IMG_8962

– 1 egg
– 70 g mager kesam
– 10 g kakemix
– 10 g M-factor
– 10 g sukrin gold
– 1/2 ts kanel
– 1/2 ts fiberhusk
– 1 mellomstor gulrot

Riv gulrot. Pisk egg, tilsett kesam, og bland deretter i alt det tørre. Tilsett revet gulrot til slutt. Stekes i panna, jeg fikk 3 passe store lapper av denne røra.

Som topping har jeg tatt en skje mager kesam og rørt sammen med litt sukrinmelis og noen dråper sitronsaft.

Går veldig raskt å lage, smaker veldig godt, og gir (forhåpentligvis) litt energi til den ventende beinøkta! Det er jo #tightstirsdag på instagram, så det er bare å finne fram tightsen, sette seg på sykkelen og trille ned til ELIXIA.

Søt kake til det søte brudeparet

IMG_20130629_131426– 1 pakke kakemix
– 100 g mager kesam
– 4 egg
– 2 dl vann
– 1 plate sukkerfri melkesjokolade
– 1 plate sukkerfri melkesjokolade crisp
– 1 pose frosne jordbær, tint og avrent

Følg anvisning på pakken, tilsett hakket sjokolade og jordbær til slutt.

Til pynt: sukrinmelis og friske jordbær

Myo, min Myo – med issorbet (OG supertilbud;)

I’m so in love… Med et proteinpulver??? OK – det var kanskje en bitte liten overdrivelse, men det er faktisk ikke langt unna. Da jeg skulle prøve å finne meg en ny sponsor av kosttilskudd sendte jeg bare en søknad, og den gikk direkte til MyRevolution.Hvorfor?

På grunn av MyoProteinet. Jeg pleide å kjøpe det før, og det er uten tvil det beste proteinpulveret jeg har prøvd. Hvorfor?

MyoProtein proteinpulver er designet med fokus på høyeste renhet og kvalitet, med råvarer av kategorien isolat som har over 90% proteininnhold, tilnærmet fritt for laktose og fett. I denne avanserte filtreringsteknologien bevarer man det høyeste innholdet av BCAA (langkjedete aminosyrer for oppbygging og restitusjon), glutamin, samt flere immunforsvarsfaktorer.

 

MyoProtein er sammensatt av melkeproteinene whey/myse som har hurtig opptak og stimulerer proteinsyntese, og kasein som har tregere opptak og motvirker nedbrytning, i et forhold på 50:50 av hver. Dette er forholdet vi finner i morsmelk, og studier indikerer at nettopp dette er den optimale kombinasjonen for proteintilskudd, spesielt i forbindelse med trening.

For de av dere som ikke har prøvd et proteinpulver som inneholder kasein, så har dere virkelig gått glipp av noe! Det har en helt annen konsistens, som også gjør at det oppfører seg annerledes når det kommer i kontakt med væske. Det får en mye mer kremete konsistens hvis du blander med lite væske, og den skummer og blir tyktflytende når du blander den litt tynnere. What’s not to like???

Konsistensen gjør at det er veldig anvendelig til andre ting enn bare å shakes også. Den er helt genial når den blandes med frosne bær og litt mager kesam og sukrinmelis – det blir som en tykk, kremete bærsorbet som ikke bare smaker godt, men som også kan spises med den beste samvittighet. Jeg har brukt det i bakst (søte scones), med svært vellykket resultat. Lag en smoothie med masse frukt og isbiter, eller rist den ut i vann og drikk det som en god milkshake – no kidding!

For smaken er upåklagelig, enten du velger MoccaChocolate, Strawberry eller det nyeste tilskuddet, ChocoPeanut. Og det er kanskje det beste av alt?

Eller – det aller beste av alt må vel være at «bøtta» er på tilbud. Noen på kontoret har fått heteslag, går det rykter om…

myoprotein2

839,- kr for hele bøtta! Det er 20% avslag det!
Trykk på bildet for å komme til tilbudet:)

Og da har du til sorbet hele sommeren;)

sorbetDette er ganske enkelt 150 g frosne skogsbær, en dæsj mager kesam, en scoop proteinpulver og litt sukrinmelis. Kjør det sammen med en stavmixer, og bare kos deg! Det spiller ingen rolle om du sitter i sofaen med et pledd og ser en film inne i regnværet som jeg gjorde i går, eller om du sitter på verandaen med beina på bordet og nyter sola, som jeg håper at jeg kan gjøre litt senere i dag.

Med dette på dietten føler jeg at jeg får dekket søtbehovet, i alle fall:)

 

Let me introduce….

some of my teammembers!

Her finner du linker til bloggene til andre på MyRevolution-teamet. Noen har du kansje allerede vært innom? Verdt å ta en titt, synes jeg. Her finner du masse motivasjon, treningstips, oppskrifter og små filmklipp. Klikk på bildene for å komme til siden.

Janne Krohn
jannekrohn

Thomas Rønning Formo
mma-thomas

Hilde Stensaker
hildestensaker

Emilie Møller-Olsen
emilieolsen

Cecilie Lykke Danielsen
lykkesliv

Karoline Olsen
karolineolsen

Kristina Skarpenes
kristinasinvei

Arve Kristoffersen
akfitness.Sunsanne Garcia Giving
susannedagbok

Cathrine Danielsen
cathrinedani

Renathe Rong
justdoooit

Maja Rogalska
nordicfitnesss

Beintrening og fettforbrenning!

Jeg vil egentlig bare ønske alle sammen en riktig god helg, før jeg pakker kofferten og reiser til København i morgen tidlig. Veeeldig tidlig… Det er gjennom jobb, og dresscode på festen på kvelden. Alt for lang kjole og sko som ikke er laget for å gå i. Men, jeg blir sikkert fin! Eller, så fin som man kan bli med det temaet som er:)

Uka har vært veldig fin, men i dag har jeg vært litt sliten… To gode økter i går kjennes i dag. Litt zombie, men økta på bein i dag ble skikkelig bra! Litt mer detaljer finner du her🙂 Det er så godt å kjenne at det er litt trøkk på trening, selv om jeg er langt inne i dietten. 8 uker nå. Over 1/3. Og jeg føler egentlig ikke at jeg har begynt? I morgen skal jeg nok spise litt ekstra, forhåpentligvis innenfor fornuftens grenser. Det trengs litt påfyll…

I dag veide og målte jeg igjen, og jeg tror jeg skal si meg fornøyd med resultatene. Ikke mer enn hva det bør være, men kanskje har kroppen endelig startet å samarbeide? Gøy er det i alle fall! Det er så rart, å være så sliten men likevel så innmari fornøyd med tilværelsen. Det er tydelig at dietthjernen har slått inn for fullt, for nå har jeg begynt å gjøre rare ting igjen. Som i går – å stå opp umenneskelig tidlig for å løpe intervall før jobb. Og dra å trene rygg rett etter jobb. Jeg lover – det er ikke den egentlige meg som finner på sånne ting. Jeg er litt for bedagelig anlagt til det…

Hvis du ikke har den der «andre» personen på besøk i hodet ditt, men likevel har lyst til å booste forbrenningen litt, så har jeg et lite tips om en ytre hjelper på den biten:) Hos MyRevolution får du T-Rex fettforbrennere med god rabatt:)

       

Hit the stairs!!!

God søndags formiddag… Det er ikke så veldig lenge siden jeg sto opp faktisk – litt trøtt og helt totalt rasert i hele kroppen. Etter en dag med treningsfri. Something is about to happen’… Håper jeg!

Jeg har akkurat spist litt havregrøt, i håp om å tilføre denne slitne kroppen bittelitt næring før jeg tar fatt på trappene i Granåsen sammen med Elisabeth. Hun skal på scenen igjen etter noen friår – henne er det bare å se opp for for det tror jeg kommer til å bli R-Å-T-T! Og jeg tror faktisk ikke jeg kunne hatt noen bedre side-by-side i denne oppkjøringsperioden. (Og er veldig glad hun stiller i en annen klasse enn meg, hohoooo!)

Jeg har også opprettet en treningslogg på Forumet til MyRevolution. Det betyr ikke at jeg kommer til å slutte å blogge, men jeg kjenner jo at tiden ikke alltid strekker til for å komme med noe vettugt her, så de av dere som er ekstra interessert i treningsbiten kan ta en titt på denne tråden HER!

Vil også oppfordre dere til å starte å logge treningen deres, for nå er det premier å hente, og det er ikke småtterier skal jeg si dere:) Bare registrer deg på forumet, så er du plutselig i gang! Her kan du få masse inputs i tillegg – what’s not to like?

Tre gamle forummedlemmer som har mer enn 10 poster den neste uken er med i trekningen om 3×3 kg MyoProtein.

Tre nye forummedlemmer som har mer enn 10poster den neste uken er med i trekningen om 3×3 kg MyoProtein.

Konkurranse

 

Etter en lang dag i går, som startet med jobb og fortsatte med uttak av atleter til høstens konkurranser for Team Kaliber, dro jeg rett på en liten sommerfest hos noen venner. Det var veldig koselig, og heldigvis for min del ikke helt dingling-fra-taklampa-faktor. Jeg hadde med meg en aldri så liten musclebrownie – fin cheatmeal på en lørdagskveld skal jeg si dere:) Veeeldig god, men synes fortsatt at den blå med tripple chocolate smaker aller best! Varm den i ovnen… MUMS!

Nå skal tightsen og joggeskoene på. Spent på om denne kroppen er i stand til å flytte seg oppover i dag altså… Men jeg vet jo at selv om jeg er sliten, så er det NÅ jeg skal sette inn den ekstra lille innsatsen:) Så blir det middag og kino med mannen i mitt liv etterpå. Lillebror🙂

 

Sugarcrush… Sugarcrash…

Dessert og kaker. Sweeeeet.

2013-05-25 12.34.34Og litt bakrus av sukkerrusen i dag, gitt! I går var jeg i konfirmasjon til en av mine yngste kusiner. Nesten hele familien samlet, og det var så koselig! I tillegg masse god mat på koldtbordet, og veldig mange gode kaker:) De kan virkelig bake kaker disse tantene, det skal være sikkert og visst! Og det er jo derfor jeg vet at det ikke er noen av de som er «bortkastet» å smake på…

Jeg hadde jo bakt muffins selv, og i tillegg tok jeg kontroll over sjokoladekaka som søstra mi bakte. Dere har kanskje sett bilde på instagram? Jeg bestemte hvordan den skulle være, hun bakte og lagde glasur, og jeg pyntet. Sjokoladekake med bringebærkrem i midten, og hvit sjokoladeglasur. Ikke feil… 🙂 En sånn dag blir selvfølgelig noen plusskalorier, men siden jeg følger periodisk faste nå, så var det eneste jeg hadde i magen før middagen en shake. Det reduserer jo totalen litt, da. Og når middagen er koldtbord, havner det selvfølgelig mye bra kjøtt og fisk på tallerkenen min, sammen med masse salat og et ekte måseegg(!!!). Og så tar jeg med litt sennepssaus, waldorfsalat og potetsalat for å få litt smak på det hele:)

Men alt det kakesukkeret kjenner jeg jo litt på i dag. Like trøtt som bunadsstrømpebuksa som havnet i søpla i går… Men ikke for det, jeg gikk meg en times tur før frokost, og så har jeg vært på ELIXIA og trent sammen med min tidligere PT-kunde og kommende AF-utøver Hanne. Det var så koselig! Jeg trente ikke så mange øvelser, men jeg gunna på med ekstra mange sett. Jeg er temmelig støl etter strake markløft med hantler fra torsdag(!) på baksiden av lårene, så de var bare å glemme. Fikk tatt litt mage også, så jeg er vel sånn helt greit fornøyd…

Etter trening ble det en brus på Solsiden sammen med Nina som jeg bodde sammen med i Bergen og som var på besøk i Trondheim denne helgen. Det var også utrolig hyggelig, og i tillegg fint å få sittet litt ute i det fine været. Vel hjemme ble det en enkel middag (type kylling stekt sammen med grønnsaker og søtpotet), men da kjente jeg hvor trøtt jeg egentlig var og trodde nesten at jeg måtte sove litt før porsjon nr 2. Men, jeg tenker heller at det får bli en ekstra tidlig kveld i kveld. Jeg jobber i morgen siden jeg har fri neste helg også, og jeg har planer om en fin arbeidsdag og en enda finere treningsøkt etterpå, så da gjelder det å være uthvilt! Kanskje en liten tur før frokost også… Det er jo lov å håpe!

2013-05-25 16.07.19

2013-05-25 16.07.12

Koldtbord er vel kjent for de fleste… Men hvor mange har smakt måkeegg? Han som driver stedet der middagen ble holdt, har fått spesiell tillatelse til å plukke måkeegg. Det smakte kanskje litt mer salt enn et vanlig egg, men jeg synes nok de du får kjøpt i butikken smaker bedre. Men, uansett gøy og prøve:)

2013-05-25 17.35.38Men alt som smaker søtt og godt trenger jo ikke være sukker… Nå får du sommerpakken hos MyRevolution! 3 bokser MyoProtein, mix&match smaker som du selv ønsker. Jeg har smakt alle sammen, og alle kan anbefales på det varmeste (eller skal jeg si kaldeste – sammen med frosne bær er de maaaaaaaaagiske!!!). I tillegg får du to bokser med T-Rex fettforbrenner. Sånn, hvis du har det travelt med tanke på sommerformen og trenger en ekstra boost, eller hvis du bare vil ha et lite ekstra kick på trening. Og fri frakt, selvfølgelig:)

SommerpakkenSelv skal jeg gå og lage meg en aldri så liten smoothie til kveldsmat, med nettopp myoprotein og bær. Så lenge det er lov på diett, så skal jeg ikke klage en dag heller!

Ønsker alle en fortsatt fin søndagskveld:)

 

 

HALLO DIETTGALSKAP :) – og sjokoladescones :D

Aaaaaw – det her er SINNSSYKT!

Da jeg våknet i går… Og følte at noen hadde tråkket på meg hele natten. La meg for en gangs skyld bruke det uttrykket: #denfølelsen. Jeg følte vel egentlig mest at jeg lå godt trykket ned i madrassen, ute av stand til å røre meg. Jeg var ekstremt trøtt, jeg skjønte at hodet prøvde å være våkent, men kroppen sov. Og som den sov. Jeg var nesten litt for trøtt til at jeg klarte å sovne igjen, men jeg tror kanskje at jeg døste av litt. Tror. Litt.,

Anyways! Jeg hadde fri (bortsett fra at jeg måtte innom jobb og kontrollere en bestilling), og på en fridag så kan jeg være så sliten jeg bare vil:) Jeg gledet meg til trening med Heidi, og til tross for all slitenheten fikk jeg gjort noen småting, sånne småting som er så små at du bare utsetter og utsetter og utsetter… Det er meg på diett, haha! Og det var så artig å trene – og i tillegg er det er så godt at «nå begynner du å se bra ut»-kommentarene kommer igjen. For da er det ikke bare jeg som ser at det skjer ting:) Jeg trodde faktisk ikke at det her kom til å skje på en god stund enda, men jeg merker små endringer fra dag til dag. I dag oppdaget jeg at armene begynner å få litt fasong igjen, og det er jeg glad for nå som det ligger an til litt mer bare armer og skuldre både på jobb, trening og fritid. Mihihiiiii:)

Men selv om jeg var aldri så trøtt fra morgenen i går, så tok den en liten evighet før jeg greide å sovne i går kveld. Jeg blir litt oppgitt, men på en sinnssyk måte gjør det meg lettet, for jeg vet så godt at det der henger sammen med dietten, og at ting skjer. Og når ting skjer, så gir det meg motivasjon herfra og til evigheten.

Sinnssykt. I know. Men pokker så artig!!!

Litt trøtt. Litt sliten. Veldig fornøyd.

Og ekstra fornøyd med å ha laget skikkelig juicy scones til kveldsmat!

20130522_212548– 50 g speltmel
– 25 g fiberfin
– 50 g mager kesam
– 30 g myoprotein (jeg brukte choco peanut)
– 1 ts bakepulver
– litt vann

Bland det tørre. Kna inn kesam. Tilsett vann til en litt klissete deig som du klapper ut på bakepapir, deler i 4 med en skarp kniv og prikker med en gaffel. Stekes på 170° – du ser når den er ferdig. Deles i hele 8 biter – og spises med det du måtte ønske. Jeg hadde litt cottage cheese og friske jordbær (men skulle selvfølgelig gjerne hatt både brunost, sjokoladepålegg og peanøttsmør, hehe!).

20130522_212614

20130522_222852Som noen kanskje så på facebook har jeg også vært ute på en liten tur denne treningsfrie dagen, for å handle litt baketing. Jeg skal i konfirmasjon på lørdag, og det er vel ingen som blir overrasket om jeg skal eksperimentere litt med en kakemix igjen??

Jeg har – som alltid – sykt trua. Jeg har vel egentlig ikke tid til å mislykkes med prosjektet heller, men det er vel ingen som har belaget seg på at jeg skal ta med noe heller, så om det blir komplett katastrofe… Så har jeg i alle fall endelig fått kjøpt meg en ordentlig muffin pan og sprøytepose!

Alle liker is.

Det er liksom en sånn greie det der, at alle liker is. De siste månedene har jeg stort sett spist den isen jeg har lyst på – og jeg kommer til det at jeg synes yoghurt-is er den beste. B&J er godt – Dream-is er tusen ganger bedre! Og når jeg tenker meg om, så synes jeg kanskje til og med at lett-isen er enda bedre… (Jeg synes den minner så som den lille rundpinnen vi pleide å få da vi var små, og den er jo dødsgod!)

Men det blir ikke mye sceneform av å spise is hele tiden. I alle fall ikke hvis man ikke lager noe islignende selv. Sjokolade, jordbær, vanilje… Hvorfor velge når du kan få alle på en gang? (-ingen bilder, da jeg var mest opptatt av å spise-)

proteinpulver med sjokoladesmak (helst et med kasein)
– Frosne jordbær
– Litt melk
Stevia vanilla creme

Stavmixer. Ferdig. Server. NYT!

Og HER finner du også en spennende is… Sjekk ut!

Omtrent som tress is, bare litt mer fornuftig:) Og så kan alle de som ikke liker proteinpulver bare ha det så godt, dere er mest sannsynlig ikke på noen konkurransediett likevel og kan kjøpe den isen dere vil – når som helst!

De siste dagene har vært helt fantastiske, og det er godt å se at det finnes håp om en fin sommer. Jeg skal jo ikke ha noe ferie før i september, men det betyr ikke at det ikke går an å spise på balkongen hver eneste kveld. I går inviterte jeg lillebror på middag, og gjentok grillingen fra kvelden før. Svinekjøtt på grillen, med hjemmelaget potetsalat (poteter, mager kesam og bittelitt lettmajones for konsistensen sin skyld, litt sennep,sylteagurk, vårløk, eddik, sukrin, salt) og cole slaw (omtrent samme framgangsmåte som potetsalat, men med en enklere dressing og gulrot og hodekål i strimler). Og så «is» til dessert, da. Skikkelig kos! Vi satt ute til sola var gått ned, og da var det fortsatt 23 grader.

pinsedagDet eneste som er litt trist er at vi visstnok skal hoppe til slutten av oktober sånn værmessig bare i løpet av noen dager… Kan det ikke bare holde seg sånn? Det er jo en fryd å gå tur om morgenen, sykle til trening og… ALT blir så mye lettere når sola skinner og det er varmt. Kanskje spesielt på diett…

Og apropos diett. Etter 17. mai har jeg «freestyla» litt. Jeg har kuttet mye ned på fettet, spist masssse proteiner og dyttet stort sett alt av karbohydrater etter trening. Jeg har gjort en grov regning av kaloriene, sånn at totalen på dagen og måltidsfrekvensen er ganske lik den jeg har hatt de første fire ukene. Jeg skal gjøre det samme i morgen, og mulig også resten av uka, og så starte med et nytt oppsett igjen uken etter. Det skjer fortsatt ikke sånn veldig mye med vekta, den går litt nedover, men jeg merker godt at fettet er på vei bort. Jeg føler meg fortsatt ganske tålmodig, og vet at om jeg fortsetter som dette så vil jeg se litt mer muskler for hver uke som går. Brystmuskulaturen begynner å vises, og det er for meg som for mange andre jenter på toppen det slipper først. Men jeg merker det også rundt hoftepartiet, og jeg skal innrømme at det er ganske godt å føle seg litt smalere der.

Og treningen… Den går sin gang, den. Det er vel en slags 4-splitt som kjøres på rundgang, 4-5 styrkeøkter i uka. Trener litt når det passer, siden jeg enten trener før eller etter jobb og et par av øktene ikke blir like bra tidlig på dagen. Kroppen vet vel uansett ikke om det er mandag eller torsdag, så sånn er det… 🙂

I dag har jeg vært en tur i Sverige. Jeg har kjøpt kylling, kjøtt, cottage cheese, litt krydder, fun light, cola zero, ramløsa og C-vitaminer. Ikke noe Exotic Snacks… Veldig rart å gå forbi den hylla, altså… 🙂