Familylove

God kveld alle sammen! Håper dere har hatt en fin dag, det har i alle fall jeg hatt:) I går kveld fikk jeg besøk av lillebror Sondre, og i dag morges kom Mor og lillesøster Torunn også til byen. Torunn hadde bursdag i går, så vi startet dagen med en god frokost hjemme hos meg. Etter frokost lot vi Sondre ligge på sofaen, før vi dro en tur på ELIXIA for en liten treningsøkt. Det ble en liten styrkeøkt for min del med glutebridge (som kjennes), chins, push ups i TRX, litt mage og en tabataintervall med my superbeloved burpees. Eller, jukseburpees…

Etter treningsøkta var det tid for mer mat. Lunsjen ble til etter en konkurranseklar friidrettsutøver sitt ønske, og passet veldig godt som postworkoutmeal for oss andre:)

Kyllingfilet og pasta penne i en salat med ruccola, spinat, reddik, soltørket tomat, sukkererter, fetaost og cottagecheese. Det smaker sommer! Og for å sikre sommerfølelsen for resten av dagen ble det vannmelon til dessert!

Vi var en tur innom sentrum, spiste yoghurtis på Youngstorget til middag, og dro videre opp til Bislett for å se Sondre løpe 3000. Det ble ingen personlig rekord, men det var så sykt gøy å være på et stevne igjen, hvor han faktisk var med! EM i Helsinki i 2012 gikk med meg på tribunen, og Sondre på krykker hjemme i Trondheim… All cred til han for å ha kjempet seg forbi skader og operasjoner… Jeg er så spent på resten av sesongen!!

Til kveldsmat ble det chinese takeaway før Torunn skulle reise med toget. Gleder meg veldig til i morgen tidlig, for da skal jeg ha Cardio Energy og ELIXIA Shape! Litt ekstra gøy å ha time når Mor kan være med på timen:) Jeg vet ikke om hun visste at det var en treningsleir hun skulle på da hun kjøpte seg billetter, men hun er supersprek så det går nok veldig bra!

Nå er det natta her. I morgen er det fredag, og heeelg! ♥

6 down – 16 to go

Og nå snakker jeg antall uker på diett frem til første konkurranse. Stavanger Open 2013, lørdag 21. september. 110 dager. Nesten 1/3 år faktisk. 100 dager igjen har jeg vært med på før, og de 100 dagene er over på et lite knips. Heldigvis er det også mye som skjer på 100 dager:)

I dag har jeg hatt fri, og fridagen har jeg brukt på meg selv. En liten ryddeøkt i eget hodet med god hjelp fra Lin. Makan til dame kan du bare glemme å lete etter – for du finner det aldri! Fantastisk:) Så har jeg sosa litt rundt, lagt inn en bestilling på noen klær hos MyRevolution, fått trent litt styrke på rygg, kjøpt meg ny kjole som jeg tenkte å bruke i bryllupet jeg skal i (for hva skal man med den jeg har fra Agape når jeg kan finne en i utgangspunktet billig kjole på salg på Vero Moda..?), hadlet mat og prøvd å slappe av litt. Det beste med fridagene er at jeg får lagd litt ekstra god mat, og slipper å putte den i en matboks:p

Middagen etter trening var kjempegod – utrolig hva litt friske urter gjør!

 

Karbonadedeig stekt sammen med hvitløk og chili. Deretter tilsatte jeg spinat, paprika, rødløk og sjampinjong og lot det steke sammen, før jeg helte over hakkede tomater og masse frisk basilikum, litt salt og 5-pepper, og lot det koke litt inn. Ved siden av hadde jeg fullkorns båndspaghetti, og litt popcornkrydder med hvit cheddar. Ja da. Jeg vet. Jeg er GAL!

Kveldsmaten ble noe så enkelt som svensk cottage cheese (som jeg tror jeg ene og alene kunne levd på ganske lenge), blandet med litt sjokoladeprotein og jordbær i skiver. Jordbær i skiver smaker faktisk ekstra godt, bare prøv hvis du ikke tror meg! En kurv med friske jordbær tror jeg faktisk er den beste gaven jeg kan få de neste 100 dagene… 🙂

I morgen tidlig skal jeg en tur på Øya Stadion før jobb, og løpe sprintintervaller. Jeg har vel funnet ut at om jeg skal gjøre denne dietten på min egen måte, så må det bli 100% på min egen måte. Jeg har ikke trent noe kondisjon så langt – det har ikke skjedd så veldig mye – så nå blir kardio:type gå, noe jeg gjør kun for eget velvære og restitusjon. Så skal jeg gjøre ting som føles litt mer nyttig for å forbrenne. Det er sånn jeg liker det best – og jeg tror kanskje det er akkurat det som har fungert bra før! Spent på å se om det skjer noe:) Og sprintintervaller… Hallo! Dere har vel sett sprintere? Kjempefine skuldre! Tror ikke de trener så mye sidehev, akkurat…

God natt♥

Muskelmatprat

I går ga jeg dere et lite eksempel på hvordan kostholdet mitt ser ut på en styrkefri dag… Så da tenkte jeg at jeg kunne gi dere eksempel på en styrkedag i dag:)

Startet dagen tidlig med produktmøte på jobb før åpningstid. *zzz* Jeg er ikke helt i storslag om dagen, men jeg lever litt etter at hvis man er frisk nok til å gå på jobb, så er man frisk nok til å gå på trening. Så da dro jeg på trening, da:) Jeg trente bryst og skuldre i dag. Ikke så veldig tungt, men det ble en helt grei økt. Grei nok til å gjøre seg fortjent til litt karbohydrater, håper jeg:)

Havrelapper – ikke noe hokus pokus! Egentlig akkurat det samme som rislappene, men med havregryn og litt vann i stedet for. I dag brukte jeg et proteinpulver med peanøttsmak og litt kakaopulver, og jeg gleder meg stort til jeg kan lage de med dette proteinpulveret med choco peanøtt smak. Må bestille veldig snart!

Luksusmatpakke på jobb i dag! Roastbiff med rosenkål og hjemmelaget potetsalat. Kokte mandelpoteter i en blanding av mager kesam, litt lake fra glasset med sylteagurk, noen skiver sylteagurk hakket i små biter, kapers, rødløk, litt sennep, salt og pepper. Kjøttet og grønnsakene varmet jeg i mikroen på jobb. Heldigvis ble det to porsjoner;)

Carbonarainspirert pastamiddag… Kyllingfilet stekt sammen med hvitløk, salt og pepper. Kokt brokkoli. Fullkornspasta kokes, før eggehvite, mager kesam, salt, pepper, basilikum og til slutt eggeplomme røres inn. Selvfølgelig ikke så rund og kremete i smaken som en ordentlig carbonara med fløte og parmesan, men det får vi ta en annen gang:)

God mat. Mye mat. Fornøyd jente. YES!

Det er nok mange utsulta jenter (og gutter) som befinner seg i Fredrikstad for øyeblikket, som også gleder seg til mye god mat om ikke så lenge. I helgen er det konkurranse, hvor debutantene er først ut i morgen, og de andre på søndag. Kaliber stiller med hele 28 utøvere denne gangen! Jeg er kjempespent på hvordan det går. Jeg jobber i morgen, og har vel satt av kvelden til å se på opptak på nettet:) De 3 beste i hver klasse går videre til søndagens konkurranse, så jeg håper jeg får sett mange Kaliber-jenter i ilden da!

I dag er det faktisk 6 mnd igjen til NM! Sjekk hun som har kontroll på nedtellingen…