Proteiner og de greiene der:)

Når til og med jeg har fått det med meg, så har vel alle fått med seg de siste ukenes diskusjoner og debatter om hvorvidt proteinpulver er nødvendig eller ikke.

NEI – proteinpulver er ikke nødvendig. Du klarer deg fint uten, så lenge du spiser mat. Det er bare det at den vanligste vanlige maten ikke inneholder spesielt mye proteiner (da snakker jeg om foreksempel om brødskiver med brunost eller et par skiver spekepølse til frokost og lusnj, halvfabrikkert ferdigmiddag og yoghurt med kornblanding til kveldsmat)… Og proteiner, det er nødvendig. Du har vel sett den matpratreklamen med legomannen? Den som forteller oss at proteiner er kroppens byggesteiner? Den er det, og mye mer. Du trenger det! Og siden kroppen ikke klarer å lage de selv, så må de spises. Og proteiner er jo godt! Kjøtt, fisk, egg og magre meieriprodukter. (Jeg kunne sikkert levd på det alene, men det er en annen sak.) Litt av dette til hvert måltid er liksom et minimum for meg. Det har bare blitt sånn.
Men selv om jeg helst spiser MAT, så er det noen ganger, innimellom, veldig fint å kunne riste seg en liten shake… Som rett etter trening, når du forhåpentligvis kjenner at kroppen er litt «tom» og at cellene liksom gaper etter påfyll. For når du har trent, har du jo brutt ned kroppen, og da trenger den jo noe å bygges opp igjen av! Og oppbygningen, den starter ganske rett etter at treningsøkta er ferdig. Og jeg bare vet at du kjenner deg igjen i følgende scenario: Du har jo hørt at du skal spise etter trening, og det er jo en enkel sak siden du skal rett hjem. MEN. Så møter du noen du kjenner på vei ut av gymmet… Og så kommer du på at du skulle jo fylle bensin. Og ja, så manglet du jo noen viktige ingredienser til middagen, og da kan du jo handle litt mer i samme slengen. Det er jo ikke bare du som skal handle, så det er kø. Og så skal du dusje… Og ikke minst lage denne maten… Og da har det plutselig gått litt for lang tid. Får du i deg litt næring før du går i dusjen/kler på deg for å dra, har du løst dette. En shaker med pulver kan fylles på med kaldt vann fra springen, og i dag smaker de fleste shakene godt med vann. Jo da, du kan spise mat, men hvorfor ikke spare det til du kommer hjem, og spise den nylaget? (Jo da, matboksen er fin den, men den blir aldri bedre enn nylaget middag!).

Shake it, shake it, baby… 🙂

I dag får du proteinpulver i alle mulige smaker. Jeg har smakt veldig mye forskjellig, og det er mye som er godt (og mye som er ikke like godt). Men når alt kommer til alt, så er det nok helt vanlig sjokolade og helt vanlig jordbær som jeg synes smaker best i lengden, og som jeg tydeligvis ikke blir lei av. Sjokolade kan du jo også bruke til så mye annet enn bare shake. (Hva skulle man gjort uten litt sjokolade? Seriøst??)

Sjokolade…
– med litt mager kesam og egg blir supergode pannekaker/lapper
– sammen med litt melk, peanøttsmør, (yaconsirup+stevia english toffee) og isbiter blir til veldig god snickersmilkshake:D
– i havregrøten… Say no more! Toppes med blåbær, kokos, mandler/valnøtter og søtning. Og kanskje litt banan…
– med litt vann til en tykk grøt, brukes fint som sjokoladepålegg på riskaker eller speltlomper etter trening.
– i kaffen! En litt sunnere kaffe «mocca»… (Husk bare å røre ut pulveret i litt kaldt vann FØR du tilsetter kaffen).

Jordbær
Egentlig, så liker jeg jordbær bare fordi jeg alltid har vært glad i jordbærsmak. Jordbærsmak smaker egentlig ikke jordbær, men jeg synes det smaker godt. Men sammen med frukt og bær (gjerne frossen, hvis ikke ta med noen isbiter) og melk(vann…) i en blender, så er det a little something extra i forhold til en vanlig shake. Perfekt sommerfrokost i det største glasset du har ute i sola. Me like a lot!

Som sagt finnes det flere ulike typer. Det varierer litt hvor rene de er på proteiner, hvor mye karbohydrater og fett de inneholder. De fleste inneholder enkelt forklart hurtigopptakende, muskeloppbyggende proteiner:) Jeg synes plasma whey er kjempegod, og bortsett fra i kaffen er den sticky konsistensen super! Denne serien er kanskje ikke markedsført mot små Pippi’er, men den fungerer like godt for det;)
Og vil du ikke shake, så kan du shake’n bake… Proteinpannekaker er jo en kjempefin (og kjempeGOD) frokost/kveldsmat, eller middag om du vil.

Og dere… Proteinfabrikken har fortsatt fri frakt!!!

Proteinløs(!!) frokost, prosjekt F og vinner av sjokoladepålegg

God morgen fra den lille larven aldri mett… Du har kanskje hørt at proteiner metter mer enn karbohydrater? Vel. Det er helt sant… Dette har vært en proteinløs dag så langt, og det er ganske uvant til å være meg… Frokosten inneholder som regel en omelett med mager kesam og litt kjøtt i tillegg til eggene, proteinpannekaker, grøt med proteinpulver, smoothie med proteinpulver eller noe i den duren. I dag drakk jeg en nydelig eggnog latte før jeg dro på møte på jobb, der spiste jeg litt lussekatter og frukt og drakk en kaffe mocca, og så har jeg spist enda litt mer lussekatter etter at jeg kom hjem… Det er jammen meg mange karbohydrater! Ikke det beste på en treningsfri dag kanskje, men jeg sier bare en ting: NAMNAM:) Sondre sa her om dagen noe sånt som: «Men Kristine – bare la de vær litt jul no. Åsså kan du… Tredje… Fjerde… La oss si fæmte januar da, så har du nånn daga å gå på. Da kan du skjærp dæ.»

Jeg har jo egentlig tenkt å stå over konkurranser denne våren, og jeg prøver å fortsette og tenke det, selv om jeg her om dagen, etter å ha sett på bilder på treningsforum fra høstens konkurranser får lyst til å hoppe over jula og starte på diett med en gang… (Helt til jeg kommer på at vi faktisk snakker om JUL…) Men det er veldig moro å se hva som skjer med kroppen med en gang man strikser litt på kostholdet, så jeg har en liten plan… Sist jeg gikk på vekta var torsdag 4. oktober, 2 dager før NM. Derfor tenkte jeg å vente til 4. januar før jeg tok en ny veiing. Så 4. januar starter jeg prosjekt F: Fit for February! Det er i tillegg en fredag, så det passer jo veldig bra siden fredag liksom alltid har vært måle- og veiedagen! 1. februar er også en fredag, noe som gjør dette til et lite fireukers prosjekt.Formbilder og hele pakka – hva sier dere? Og ikke minst: HVEM ER MED..?

Trenger jo ikke ligge på latsiden selv om man ikke skal bli heeelt ripped to da bone. Det kommer jo (forhåpentligvis) en sommer også! Og for meg, som skal ta 20 chins innen 1. mai (jeg sier det så ofte fordi da legger jeg litt ekstra press på meg selv), så er det mye hjelp i å ha litt mindre og løfte opp. På 20 repetisjoner utgjør for eksempel 4 kg kroppsvekt 80 kg mindre å løfte. Det er ganske mye… Hva er ditt mål??

Så var det vinneren av sjokoladepålegg, da…
vinner luke13Hun vant for et par dager siden også, så en ting er sikkert: spiller du ikke, vinner du ikke. Jeg lar fortsatt Custom Random Number Generator bestemme, så om den er på ditt lag kan du faktisk vinne hver eneste dag:) Husk å delta i dagens luke hvor du kan vinne en pose med Sukrin+.

Nå skal jeg komme meg ut på badet og leke litt med eyelineren. Det er torsdag, og vi sminker oss etter arti tech. Her er det om å gjøre å være stø på hånda, for det er ikke bare-bare og få denne symmetrisk. Og her er murphys lov høyst gjeldende: har du akkurat nok tid til å legge make-up’en én gang, så kan du være sikker på at et eller annet går skeis. Men det er gøy da! I love my job:D I morgen er det «party friday» med løsvipper og god stemning, lørdag er det lookday og looken vi skal ha denne lørdagen tror jeg blir kjempefin:) Det er Annette som har laget den. Kom innom oss på lørdag hvis du er i Trondheim – du må jo uansett kjøpe deg ny leppestift og mascara til jul!

Ønsker dere en riktig fin luciadag:)

Frokost for små søte Pippi’er

En supersøt frokost full av proteiner! Perfekt start på en god dag hvor det skal løftes tunge vekter i alle fall:) Fungerer også som et fornuftig tilbehør til søndagskaffen, så kanskje kan du prøve det ut i kveld?

Kokospannekaker
– 1 egg
– 1 eggehvite
– 1/2 boks mager kesam

– ca 20 gram kokosmel
1 ss sukrin+
– 1 ts natron
 1 ts fiberhusk
litt vann
Pisk sammen egg og eggehviter. Pisk inn mager kesam. Rør inn tørrvarene, og tilsett vann til du får en passe tykk røre. Stekes i middels varm panne.

PeanøttSjokade
– sjokoladeproteinpulver
– peanøttmel
Røres sammen med litt vann. Velg mengde ut fra hvor mye peanøttsmak du liker.

Proteinkaffe
sjokoladeproteinpulver
– kaffe
– Stevia english toffee
Rør ut proteinpulver i kaldt vann. Tilsett kaffe og steviadråper. Tilpass mengden etter hvor søt du er:)