Fredagskos: Min egen lille popcornrevolusjon!

Uten sammenlikning forøvrig… Popcorn er litt sånn som torsk. Det smaker egentlig ingenting i seg selv, det er krydderet som gjør jobben. Lettsaltet torsk og popcorn med salt har vel alle smakt?

IMG_0438Popcorn med salt er godt det, for all del. Men det er jo av og til gøy med litt variasjon også? Har du noen gang smakt sweetcorn? Det er søtt popcorn, og det er kjempegodt! Og hør her da: når disse i tillegg er helt uten fett… YES YOU HEARD ME!!!
Det blir noe annet enn det popcornet du lager i micoren:)

Smelt sukrin gold i en kjele, tilsett tørkede maiskorn og pop på vanlig måte! Gi det et forsøk sier jeg bare – du kommer neppe til å angre!

IMG_0440

 

Du kan selvfølgelig ta deg en gulrot eller et eple i stedet, noe som vil gi deg langt større helsegevinster… Men popcorn er godt, og om du popper selv er det også langt fra det verste du kan velge av snacks. Jeg har i alle fall ikke spesielt dårlig samvittighet! Bare pass på at du spiser grønnsakene dine først;)

Ellers kan de også brukes som pynt på kaker, eller kanskje som en morsom topping på en salat? Man skal leke litt med maten!

Reklamer

One step closer every day – konkurranseforberedelser & kos

Fredag allerede… En uke siden jeg tok ferie, og bare en uke til vi er på plass i Stavanger for høstens første konkurranse:) Heldigvis føler jeg meg fortsatt veldig bra, så da klarer jeg faktisk å nyte ferien litt mer enn bare å ligge alene på sofaen og se i taket og håpe at jeg overlever denne dagen også. Det var litt mer på det nivået i fjor… Så – hva har jeg brukt de siste feriedagene mine til?

imageOnsdag trente jeg styrke på ELIXIA Teglgården, før jeg var en runde på benken til Tonje. Jeg er så taknnemlig for alt hun gjør for meg – jeg har en skadefri kropp helt uten vondter, litt takket være meg selv og stor omtanke for mitt eget «tempel», og mye på grunn av Tonjes omtanke for andre mennesker. Det var en god start på dagen, og den ble ikke dårligere etter en oppløftende formsjekk med Arve. Han så god forskjell siden sist sjekk en uke tidligere, og en bra NM-form er fortsatt oppnåelig:) Hvordan det blir neste helg… Vi får se! Men jeg har sagt at den konkurransen godt kan brukes til testing. Nå små-tester jeg litt og følger ekstra godt med på hvordan jeg reagerer på de ulike matvarene. Det er fortsatt litt vann igjen, som jeg lurer litt på hvorfor ikke forsvinner… Noe fett er det selvfølgelig også, men det sitter ikke igjen merker av klær i huden i mange timer hvis det ikke er vann…

Jeg var hjemom en liten tur før jeg dro til Lade for å sole meg. Skinpreparation og litt avslapping. Er ikke mange minuttene som skal til:) Blir det for mange, så kjeder jeg meg bare…

imageOnsdag var virkelig en dag på farten. Jeg dro rett fra Lade og til Tina på Headmasters Olavskvartalet. Jeg har vært litt usikker – eller for å være helt ærlig egentlig ikke tenkt så veldig mye på – hvordan håret skulle være denne runden. Men så bare ble det sånn da, at jeg ville ha langt hår igjen! Denne gangen blir det mørkt og ikke rødt, og det blir clips i stedet for tape. Tina viste meg masse tips og triks for både hvordan preppe håret, feste clipsene og i tillegg sette det opp. Og jeg tror det blir veldig bra! Var innom Annette som pynter bikinien min i går og den kommer til å lyse opp! Så nå må jeg bare se litt på hva jeg skal gå for når det kommer til sminken. Jeg har nok å velge i for å si det sånn, så jeg tror ikke jeg trenger å kjøpe noe som helst.

imageI går hadde jeg en liten privat poseringstreningssession med Linn som skal stille i bikinifitness for andre gang nå i høst. Hun hadde fått sin nye bikini og øvde med den på. For en nydelig skapning! Hun tror jeg kommer til å gjøre det kjempebra. Utrolig fin jente på alle måter. Sjekk ut bloggen hennes her! Bildet under har jeg linket til derfra.

Og jeg blir så glad når jeg får tilbakemeldinger fra jentene på at de føler at de får god hjelp og faktisk lærer noe av meg. Jeg har jo egentlig ikke noe erfaring med bikinifitness, men jeg har danset litt tidligere og i tillegg jobbet som instruktør i så mange år at jeg liker i alle fall å tro at jeg kan litt om å bevege seg grasiøst og få det til å se fint ut. Jeg liker i alle fall å holde på med det!

Etter å ha hjulpet Linn fikk jeg trent litt styrke med Heidi, før en runde geriljacardio på egen hånd etterfulgt av badstu med min høygravide venninne Linn. Vi dro hjem til meg etterpå, og det er så morsomt for det med konkurranseoppkjøring innenfor fitness og en graviditet er to ytterpunkter med så utrolig mange fellestrekk. Det sa jeg allerede på min første diett, men nå får jeg det jo bare bekreftet! Og jeg må bare skryte litt av henne… Hun er typ 8 mnd på vei, og trener fortsatt chins og dips. Rå sa dere? Hun er crazy rå sier jeg!

Etter at hun dro prøvde jeg meg på å se en film… Jeg sovna, for den var ikke så spennende. Så jeg satte på en annen. Og sovnet igjen. Men to powernaps gjorde meg klar for besøk av Marit på kvelden – faktisk så klar at jeg fulgte henne hjem på kvelden. Det ble en tur på 5-6 km. Så nei, jeg er fortsatt ikke spesielt sliten:)

image
Kveldstur i septembermørke Trondheim med musikk på øret. Veldig fint:)

imageI går hadde jeg høydag, og sparte alt av havregryn til kvelden for å se om jeg reagerer negativt på det i forhold til formen. Jeg stekte de med litt søtning, kanel og vanilje. Du kan bruke sukrin eller sukrin gold. Bruker du sukrin+ kan det fort bli veldig søtt, fordi det er dobbelt så søtt som vanlig sukrin, og her avhenger det av mengden for at det skal bli klissete nok;) Smelt det i panna og tilsett havregryn, pass på at grynene dekkes, og sett de i små klatter på et bakepapir og la de tørke. Da har du noen små søte «chews». Kjapt, sunt og godt – og det kan vi jo like, eller? Jeg tror nok disse er veldig gode om man blander inn noen små biter med sjokolade også… Men det får bli en annen gang, i alle fall for meg! Om du velger å prøve selv, så pass bare på at du ikke steker sjokoladen. Brent sjokolade er ikke noe særlig…

Jeg skal snart stå opp og jeg vurderer en liten sjokoladetreat til frokost. Jeg sier jo at jeg ikke craver på sjokolade… Hvorfor skulle jeg? Jeg får jo i meg noe med deilig sjokoladesmak hver eneste dag:) M-Factor er lillebroren til det berømte MyoProteinet. De oppfører seg på samme måte, men er litt ulike på smak. MyoProteinet er litt dyrere men har enda bedre kvalitet. Bare det at smaken av Dark Chocolate (M-Factor) er det som frister mest nå. Men det blir Myo igjen neste runde – vær trygge!!! Uansett – protein fra min sponsor MyRevolution smaker DIGG! Har ikke møtt noen som ikke liker MyoProteinet i alle fall… 🙂

Så det er vel på tide å komme seg ut av senga og starte dagen på ordentlig. Har kost meg med P3 på radioen, PC’en i fanget og en kopp te noen timer nå. Etterpå venter beintrening, badstu og litt mat sammen med Heidi, før en runde med Tabata på MaxPuls i ettermiddag sammen med blant andre Nora. Så da blir det vel bare et slakt på sofaen i kveld… Jaja! Ferie altså ♥

Ha en fin fredag alle sammen:) Kommer nok tilbake så jeg rekker å ønske dere god helg litt senere;)