Back on track – bokstavelig talt!

 

 

Det er mars, og offisielt vår. I Trondheim har det knapt nok vært nedbør dette året (hvis noen spør meg, så vil jeg svare at det har regnet bittelitt to ganger hittil i år, men det er sikkert litt mer), så det er tørt og fint og kjempedeilig å være ute.

 

For en god stund siden kjøpte jeg meg nye piggsko, og disse hadde jeg fram til i dag enda ikke prøvd. Så i tidlig morgenvårsol møtte jeg Nora på Øya, hvor vi hadde årets første sprintøkt. Ingen av oss har vært der siden konkurranseoppkjøringen i høst, og da var dette noe jeg gjorde ganske mye av. Heller det enn å drive med denne evinnelige traskingen bare for å forbrenne noen ekstra kalorier. Jeg liker å gå tur, det er ikke det, men… Jeg har sagt hva jeg tenker om steady state cardio på diett, så jeg skal la det bli med dette!

 

Nå er det ingen av oss som er på noen konkurranseoppkjøring til fitness, så dette gjør vi faktisk kun for gøy! Det ble en utrolig herlig start på dagen! 10×60 meter med 1 minutt pause, deretter en litt lenger pause før vi kjørte på med akkurat det samme en gang til. Det høres kanskje ikke så mye ut? Det er jo bare 1200 meter med løp til sammen? Vel. Jeg kjenner at det river ganske bra i lårene her jeg sitter og har spist en enorm porsjon havregrøt. Det er som en beinøkt. Se på sprinterne – de har ganske velutviklet muskulatur i beina. Vel trener de nok en del styrke, men de løper mye også. Litt variasjon i treningen og en utfordring for hjertemuskelen er ikke dumt. Den første pausen er kanskje lang, men den siste? Den føles mer som 10 sekunder enn 1 minutt.’

 

RUN FOR FUN!!!!

IMG_0342IMG_0336IMG_0346

 

Good morning sunshine!

Endelig en morgen hvor jeg våkner av en solstripe på puta:) Og den var det bare å nyte – det ser nemlig ikke ut som det blir så mange fler i løpet av de neste ukene… Men, greit nok, jeg skal jo ikke så mye mer enn å jobbe og trene uansett:p

Og det var ganske godt å bare ligge og dra seg en ekstra halvtime, for i dag har jeg ikke spesielt lyst til å stå oppreist. Ikke fordi jeg er støl, men fordi jeg bare er god, gammeldags dritsliten i beina etter helgens to treningsøkter.

Lørdag løp jeg og Elisabeth intervaller på Øya. Det var faktisk veldig bra vær da også, så det var kjempefint å ta den økta ute. 100m i sving med 1 min pause, 10 drag. Deretter en litt lengre pause på gresset, før vi kjørte 6 drag til. Det er rart hvor godt man merker forskjell på 60, 100 og 200 meters drag… Men moro har de vært, alle de øktene! Etter treninga dro jeg hjem og spiste middag, før jeg dro i bursdag og videre ut på byen… Det var en utrolig koselig kveld med jentene fra jobb, og så godt å gå på byen fordi jeg virkelig hadde lyst. Og jeg gikk ikke hjem før de stengte… (Kanskje derfor jeg er litt sliten også..?)

I går hadde jeg en av de dårligste beinøktene jeg har hatt – ever! Jeg sier vel det ganske ofte, men i går var det bare fjas. Kjørte frontbøy, bulgarske utfall, kettlebellsving, lårcurl på ball og et par øvelser på mage. Men for all del – det kjentes godt!

IMG_8986Etter økta ble det middag med lillebror. Levergryte, for å være mer presis, etter hans ønske. Jeg kjøpte en liten (!) okselever på 800 g tidligere i uka, så da var det bare å la det stå til…

IMG_8988– 200 g lever
– 200 g karbonadedeig
– sjampinjong
– løk
– paprika
– 2 dl kjøttbuljong
– 1 boks hakkede tomater
– hvitløk
– chili
– salt og pepper
– timian

Jeg brunet karbonadedeig sammen med litt hvitløk og flyttet det over i en kjele før jeg brunet lever (skåret i terninger og vendt i litt speltmel, salt og pepper) raskt i små porsjoner og la det over i kjelen sammen med karbonadedeigen. Deretter tilsatte jeg hakket løk og sjampinjong og lot det surre litt sammen med kjøttet, før jeg tilsatte buljong og lot det koke en stund. Deretter hadde jeg i tomater og paprika, og smakte til med timian. Så var det bare å la det koke til en del av væsken var redusert…. Og lage potetmos!

– poteter
– cottage cheese
– hvitløk
– salt og pepper
– vårløk

Kokte poteter, og kjørte de til mos sammen med cottagecheese, hvitløk, salt og pepper. Vendte inn hakket vårløk til slutt.

20130708_082657

Lever er en av de mest næringsrike proteinkildene som finnes, og jeg lærte faktisk på universitetet at om det var to matvarer man skulle spise, så var det lever og brokkoli! Og noe særlig billigere mat finner du vel heller ikke… Lever koster ikke mer enn 29 kr pr kilo. Og siden det er så billig, så kunne jeg jo kasta resten, men neeei da, jeg har lagd leverbiff og grønnsaker til en av dagens matbokser, jeg. I den andre er det tunfisk, så det ligger an til å bli en av de billigste dagene matmessig på laaang tid!

20130706_125852Og når jeg først er så godt i gang… På lørdag spiste jeg lapper til lunsj. Lagde de av egg, mager kesam, kakemiks og brødmiks. Jeg var litt spent på resultatet, men de smakte kjempegodt! Og de mettet veldig… Blåbær med sukrinmelis på toppen, just perfect!

Da er det vel bare å erklære denne uken for startet, og komme seg på trening før jobb. Jeg skal trene overkropp. Planen er ikke mer konkret enn det – så vi får se hva som skjer:) Logger fortsatt treningen min her!

 

Runtastic

Heller løpe til jeg er så sliten at jeg dør, enn å gå til jeg holder på å kjede meg i hjel.

Ikke for det altså, jeg liker å gå meg en tur. Men jeg liker bedre å gå en tur for kosen sin skyld, enn de morgenene jeg heller skulle sovet halvannen time lenger. Jeg har hatt noen kjempefine turer ute om morgenen, og det har ikke vært noe problem å komme seg opp. Lyse, solfylte morgener hvor det noen dager til og med har vært litt varmt har vært perfekt for morgencardio. Men, det er noe som sier meg at det der ikke er det mest effektive jeg bruker tiden min på…

Sist uke bestemte jeg meg for at det var på tide å legge inn litt løping igjen. Ikke med fokus på å forbedre kondisjonen, men fordi jeg faktisk liker å løpe, og jeg føler at nytteverdien er litt større enn ved timelange gåturer. Noen sier at løping og intervalltrening gjør at du taper muskelmasse. Jeg er ikke så redd for det, for hva skal jeg med alle disse musklene så lenge fettet er der i tillegg?

Såh! I dag var jeg en tur på Øya Stadion og løp sprintintervaller. Deilig å løpe på tartandekke! Det var litt kaldt, men det ble varmt nok før vi var ferdig… Det ble noen runder oppvarming, før vi kjørte 10 sprinter på 200 meter. Det høres ikke så langt ut, men en sving og en langside i full spurt er ganske langt når du ikke har løpt noe særlig på flere uker… Vi hadde 2 gode minutter pause mellom dragene, og de føltes bare kortere og kortere mellom hver gang, proporsjonalt med at de 200 meterne bare føltes lenger og lenger.

Men det var ikke noe problem å fullføre, altså:) Når det begynner å bli slitsomt handler det bare om å fokusere på andre ting; løpesteget, armbruken, holdningen, rytmen… Og så er du plutselig ferdig med 200 meter – pesende som en strandet hval på slutten der!

PicsArt_1370376344126Så, nå er det 3 dager med styrketrening igjen, en dag treningsfri, og så blir det moro i trappene i Granåsen på søndag. Lenge siden sist jeg var der ja, så det er vel på tide? Og ikke minst helt i tråd med fettforbrenningsfilosofien min – det blir jo artig å se om det fungerer..?

Tipper det er noen såre hofteleddsbøyere og ankler på denne kroppen i morgen, men det er forhåpentligvis ikke verre enn at jeg får til en brukbar økt på bein etter jobb. Planen er en tur til Kaliber – synes jeg har vært veldig flink til å være der i det siste!

Da er det straks natta her – og jeg vet av noen som kommer til å sove godt i natt!